重阳节,又称重九节、晒秋节、“踏秋”,中国传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。
今天的重阳节,除了是传统佳节,还被赋予了新的含义。“九九”重阳,因为与“久久”同音,“九”在数字中又是最大最尊,有长久长寿的含义。于是,重阳节就逐渐演变成为了一个尊老、敬老、爱老、助老的日子。
为了营造温馨祥和的节日氛围,陪伴社区长者度过一个欢乐、开心的重阳节,社区组织开展重阳敬老活动。
重阳糕又叫桂花糕,主要用米粉、豆粉等原料发酵,再加枣、栗或杏仁蒸制而成。
“这个比较软糯,老年人吃了开胃,今天和爷爷奶奶一起制作重阳糕,既能让长者们感受到我们的关心,又能让大家感受到参与其中的乐趣!”社区活动专员开心地说。
爷爷奶奶和社区服务人员一起和面、制作糕点,一边谈笑一边回忆年轻时候的岁月,记忆中的甜蜜时光总是能够勾起长者们甜美的微笑,和着红枣一起揉进软糯的糕点了......