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关于重庆旬彩溉澜溪社区养老站“舌尖上的邻里
2019-05-09
以健康饮食为主线,以饮食文化为脉络,以厨艺交流为构架,舌尖上的邻里之健康烹饪、健康生活主题活动,于4月11日上午在溉澜溪社区养老服务站开展。辖区30余名喜欢烹饪的社区老人参加,现场反响热烈,深受社区老人欢迎。
烹饪老师就川菜饮食文化、健康烹饪知识等作了详尽介绍,然后进行烹饪教学,分别做了小米糕、欧姆蛋、家常炒菜等,色香味俱佳的菜肴赢得现场老人热烈鼓掌。随之四名社区老人积极上台,在老师的指导下进行现场烹饪交流赛,大家在活动中感受到了生活的乐趣。
本次活动的开展,一是为吸引更多喜欢烹饪的老人参与进来;二是普遍提高老人的烹饪技艺,学习吸收健康饮食文化,倡导健康饮食生活;三是通过活动进一步融合社区文化,贯通社区邻里之情。
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