腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。
腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今 。古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。
《燕京岁时记·腊八粥》:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,开水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”。
寒冬腊八节,传递温暖意;一碗腊八粥,心系爱老情。
农历腊月初八,是我国传统的腊八节。为迎接这一传统民间节日,传递敬老孝亲的公益理念,1月10-12日旬彩长者乐活社区(旬彩公益)举办了“温情腊八,公益赠粥”活动。
社区“旬彩公益”成员先后来到前曹镇、恩城镇、三唐乡以及观园、金河源和檀都为老人发放近千份爱心腊八粥,受到长者的欢迎和赞赏。
敬老孝亲,公益先行。
我们的心愿很简单,希望每位长者能够快乐、幸福
长者的微笑,从一碗热粥开始......